德国著名鸽药品牌龙飞力德Roehnfried总经理AlfredBerger先生本人是生物学家，也是赛鸽专家，他对赛鸽运动有极其丰富的经验和见解。Berger贝格先生为大家分享了“赛鸽运动的成功取决于哪些因素”？由龙飞力德中国员工翻译成中文，与国内鸽友交流探讨。

优化喂养是赛鸽飞行取得成功的先决条件

在营养素和活性物质供应方面人们必须考虑到哪些，才能对成绩的提高有一个积极的影响？

作为一名科学家和生理学家，将带您从不同的角度看待鸽子。人们必须学会重新思考众多的建议和传统的供应方式，从中脱离而不是将其视为一成不变的法则。只有这样，您才能接受新的见解和从中获得的营养概念。

请注意，下面解释的研究结果是由鸽子的科学研究制定的，并非来自人或马。注意：鸽子的新陈代谢在许多方面不同于哺乳动物（比较人类=哺乳动物/鸽子=鸟类）。

重要科学发现：飞行第一阶段消耗碳水化合物

在通过对鸽子在风中飞翔训练测量气体代谢（O2消耗和产生）的测试中，来自萨尔布吕肯大学(UniversitätSaarbrücken)的教授WernerNachtigall,发现，在飞行的第一阶段鸽子主要消耗的是碳水化合物（RQ1）。

碳水化合物在飞行的第一个小时内已被转化为脂肪燃烧（RQ=0,7）。因此，我们必须假设鸽子在第一阶段主要使用脂肪作为主要能量来源，出于各种原因这很有必要。例如脂肪的能量含量（热值）与相同量的碳水化合物相比高两倍。

此外我们还考虑动物中这些能量载体的天然储存形式，碳水化合物以肝糖和肌肉中的糖原形式储存，与糖原相比，重量相同的脂肪的能量含量甚至高出四到五倍。在储存相同量的能量的情况下，脂肪（油）与碳水化合物相比有着明显的重量优势。

此外，在脂肪酸燃烧的能量转换过程中，水也很重要，因为鸽子在旅途中，特别是在高温下通过“冷却”呼吸蒸发热量会消耗大量的水分。

喂养过程必须考虑到赛鸽飞行过程中的能量需求

根据WernerNachtigall教授的结论可以计算出赛鸽需要多少能量。鸽子的平均飞行速度为每分钟1170米，这意味着能量消耗约为0.26兆焦耳的转换能量。

相应地，例如飞行时间10小时则消耗2.6兆焦耳。这种能量可以用食物量来表示。为了将能量需求转换为进料量（见表），我们使用最有活力的饲料混合物，例如特殊旅行混合物OVATOR14M，很明显，例如，大约200克这种非常高能量的混合物可以支持11个小时的飞行时间，我们必须考虑到飞行过程中的能量需求。

鸽子需要大量的能量或饲料来维持日常能量消耗，或者用食物来满足运动的日常能量消耗，例如，每日的自由飞行。这种关联在评估日常观察到的喂养实践中非常重要。

如果仅仅是最后两天或者4到5餐喂给鸽子高脂肪和富含油的饲料混合物，那么建立足够的能源储备几乎是不可能的。尝试在进行9小时的比赛的上笼前的最后两天喂鸽子每餐40克（=80克/天）！

[小时][MJME]所需的饲料量[克]

30,7854

51,3090

92,34162

112,86199

饲料混合物的消化率和能量摄入量由组合物决定，例如，具有高豆类含量的饲料混合物由于诸如胰蛋白酶抑制剂（其抑制消化道中的蛋白质分裂酶胰蛋白酶）的副作用而更难以消化，由于与氮结合（蛋白质的特征），蛋白质不能完全燃烧。

但是，如果使用蛋白质作为能量来源，例如，在能源短缺或富含蛋白质的饲料混合物中，有害的代谢废氨，尿素和尿酸会积累的越来越多，这些代谢废物对飞行有负面影响。

我们从赛鸽的饲养实践中学习什么？

适当的饲料混合物必须是易于消化的，并且在飞行时间内发挥作用。在这里，脂肪和油的含量应该高度强调，因为与碳水化合物相比，它们是更好的能量来源。富含蛋白质成分的食物如豆类的含量应该低，因为蛋白质不是很好的能量来源。

此外，必须在一整周内喂食高能饲料混合物，在比赛当天，鸽子应该提供高能量且易消化的饲料混合物，因为能量会在比赛后很快重新填充，鸽子尝试尽快平衡其物质损失，我们必须满足这一需求。相反，富含蛋白质的饲料混合物或其他蛋白质制剂将导致赛后的鸽子结渣。富含纤维的原料混合物具有较低的消化率，通常能量含量较低，这是赛鸽未达到要求。

这使我意识到我推广的饲料的概念，其易于消化和与能量丰富的饲料混合OVATOR14M和OVATOR的精英饮食，并在整个星期或飞行时间应用，一开始就被许多饲养者怀疑。特别是因为混合物在饲养者来说并不是特别“丰富”，但考虑到不同鸽饲料成分的营养成分，针对鸽子的特殊要求进行了优化。此外，这种喂养概念绝不是经典的和广泛推崇的第三方喂养的反射。但是，所有科学知识和许多顶级育种者的实践经验都阐释了这种喂养概念。

然而，我感到非常高兴的是，之前不太成功的育种者使用新饲料混合14M和谷物饲养相同的鸽子现在非常成功。

贝格先生认为很多时候我们已经拥有了很棒的鸽子，只是鸽子无法发挥表现潜力！鸽子的表现潜力是由遗传决定的，这反过来又告诉了我们要尽可能充分利用这种潜力并带来最好表现的机会。